Genuss mit Tradition und Flair
 

Das Susländer Schwein 

Genuss mit ökologischer Verantwortung 

Für unsere Gerichte verwenden wir Fleisch bester Qualität in jeder Geschmacksrichtung, das aus der Umgebung kommt.

  • Honneurs Hofgeflügel aus artgerechter Haltung, das nicht im Schnellverfahren gemästet wird
  • Susländer Schwein, das ohne Antibiotika in natürlicher Umgebung in Schleswig Holstein aufgezogen wird
  • Rindfleisch von Borkumer Weiderindern, das im „Dry-Aged“- Verfahren über 40 Tage im hauseigenen Reifeschrank zu seinem nussig buttrigen Geschmack reift.

Diese Qualität schmecken Sie bei jedem Bissen.

Quelle: Bild www.susländer.de